지난 주말에는 마음 가득 기쁨으로 행복한 일이 있었다. 첫 방문이 몇 년 전이었는지도 모를 만큼 오랜 단골손님인 연산동 베이커리/디저트카페(옛)판리스타(현)아우구스토키친이 리뉴얼 오픈한 모습을 드디어 직접 가본 것이다!사실 아무래도 좋은 진환에게는 예나 지금이나 모두 사랑스럽지만!옛날 빵리스타가 동네에 있어 고맙고 아늑한 베이커리 카페의 느낌과 가까웠다면, 지금의 뉴 #아우구스트 키친은 멋진 외관에 어떻게 찍어도 그림 같은 내부와 그에 걸맞게 더욱 고급화된 비주얼의 빵, 케이크, 구운 과자가 가득한 유럽 어느 예쁜 마을 디저트 맛집 분위기 폴폴이랄까 인근 동네 사람들로부터 사랑을 듬뿍 받았고, 구운 과자 선물세트가 본격적으로 판매되면서 택배로 전국 각지에 이 집만의 고소하고 달콤한 베이커리를 전하기 시작한 빵리스타는 올 여름부터 한동안 계속돼 왔다.오거스트키친(@_august_kitchen)•Instagram 사진 및 동영상 팔로워 568명, 팔로우업 5명, 게시물 803개 – 어거스트키친(@_august_kitchen)님의 인스타그램 사진 및 동영상 보기 instagram.com아무래도 이 집만의 디저트 맛을 깨워주는 사람들이 많아졌고, 좀 더 이곳에 집중해서 더 좋은 경험을 함께 하고 싶었던 게 이유 아닐까!팬리스타로서 마지막 영업일 이후 한동안 궁금했는데 언젠가 인스타그램 계정 아이디가 바뀐 것을 알고 새로운 리모델링 오픈일이 다가왔다는 생각에 얼마나 기뻤는지기적의주방 부산광역시 연제구 신금로 9 어거스트키친네이버 지도에 상호가 바뀐 걸 보니 오~ 정말 실감나는 생각이 드는 기억이다. 영업시간은 화~금요일 12:00~19:00 토요일 11:00~19:00 이지만, 그날 디저트가 소진되면 영업이 종료됩니다!정기 휴무일은 일, 월요일~시간 맞추기가 어려워 오픈한지도 한참 지나서야 방문할 수 있었던 나, 사장님들을 만나고 싶었지만 디저트가 없어지기 전에 귀가하지 못하는 사람이라 마음과 달리 늦은 축하를 전하게 됐다.가봐야지, 가봐야지! 생각이 마음 한구석에 항상 있었는데 크리스마스 덕분에 드디어 갈 수 있었어도착 도착! 포토존 자체의 입구도동화속에서 나오는 듯한 인형의 집 st창으로 언뜻 비치는 내부도 이미 예뻤고!들어가보니 구석구석 예쁘고 귀여운게 많아서사장님들이 새로운 공간을 준비하면서 쏟아부은 정성과 마음이 짙게 느껴졌다.많은 손님 중 한 명에 불과했고, 그것도 단골이라고 하기에는 오픈해서 너무 늦게 찾아왔는데 엄청 환영해준 사장님들과 한바탕 떠들썩한 인사를 나눴다. 팡리스타, 아니야 #부산 기적의 주방은 선한 인상과 예쁜 미소가 누가 봐도 진정한 혈육이다(웃음) 형과 동생이 함께 운영하는 곳이다. 원래 맛있었지만 더 맛있는 빵을 만드는 ()파티시에 동생 사장님과 고소한 커피를 끓여 한 번 발을 디디면 계속 올 수밖에 없게 만드는 ()친절함 최고의 바리스타 오빠 사장님의 환상 콜라보~손님 기다리고 있었어요! 크리스마스 덕분에 뵙네요!” 기분 좋은 인사도 듣고 “맞다!이런 공간이 있어야 홀케이크나 선물세트 사진을 예쁘게 찍을 수 있잖아요! 좋아, 좋아!”라고 유난한 애정도 한껏 드러낸 뒤,본격적으로 새로운 곳에 채워진 다시 만나 반가운 장맛빵을 구경했다.쿠키를 정말 좋아하는 편이 아닌데 가끔 생각날 정도로 맛있는 루반쿠키 친구들~ 제일 먼저 보이고,처음보는 새로운 디저트도 많고 기대만발매장에서 먹고 들어갈 수 있었던 이전과는 달리 이제 빵포장, 주문픽업만 가능해진 것은 조금 아쉽지만 다행히 테이크아웃은 가능한 합리적인 가격+맛있는 커피~자, 그리고 이 집의 피낭시는 정말 진짜예요 메모해주세요.앞에서 살짝 보이는 다크초코, 무화과크림치즈, 솔티드카라멜피낭시에 정말 최고의 맛인거 이 블로그를 걸어 보장해요,, #부산피낭시맛집 #연산동피낭시에특히 왼쪽에 살짝 보이는 견과류 토핑이 듬뿍 들어간 #솔티 캐러멜 피넌시에게 하트를 가득 드려요~ + 옆에 예쁜 머핀케이크는 크리스마스 시즌을 맞이해서 준비된 #산타머핀케이크였는데 너무 귀엽지..(별로 오버하고 싶지 않았는데 TT 어쩔 수 없어) 아무튼 여기 밑에 보이는 플레인 스콘과 초코칩 스콘도 평범한 아이에요..제대로 구운색만 봐도 느껴지는 쫀득쫀득한 식감~~~ 취향이라면 여기 #기적의 키친구이과자 추천드려요~~아, 그리고 차갑게 먹는 디저트도 빼놓을 수 없지만…(할 말이 너무 많아서 숨이 차서 손이 아파) 여기 티라미수도 이 구역 마니아층 너무 두꺼워서치즈케이크와 옥수수를 좋아하신다면 여기 #콘더블치즈클램블도 추천드리지만, 이날 본건 이번에 오픈해서 새로 선보이는 #밤치즈케이크 이걸로 우리집에 데려가기 좋겠군.미리 주문하면 픽업할 수 있는 홀케이크, 그리고 빵순이는 절대 놓칠 수 없는 디저트 몇 가지를 골랐다.기적의 키친~홀케이크를 데려왔어요~#기적의주방 #부산계절디저트 #부산선물세트 #부산답례품을 어떻게 보관하고, 어떻게 먹으면 가장 좋은지 안내도 꼼꼼해 직접 전달하지 않아도 마음이 잘 전달될 것 같다.올해 #크리스마스케이크는 특별한 #밤딸기치즈케이크부드러운 크림에 고소한 크램블과 담백한 밤 토핑, 그리고 질 좋은 상큼한 딸기 조합!크림 밑에는 밀가루 없이 꼬들꼬들한 치즈케이크~잘라서 단면을 확인하기 전부터 좋은 재료들이 아낌없이 듬뿍 들어갔다는 게 묵직한 무게로 느껴진다.크리스마스니까! 아껴둔 귀여운 토리초를 꽂았다.밤색과 딸기색 트리색이 어우러진 완벽한 크리스마스 디저트사진 잘 받으셨을 것 같아서 빠바바바박 찍어드렸습니다.이 무게는 도대체 어디서 오는 걸까~ 궁금해서 빨리 잘라서 먹어볼게요!이 밀도 높은 #치즈케이크 보여요?이 큰 밤이 보이나요?밀도 높은 빵과 균형을 맞춰주는 깔끔한 크림과 다양한 식감과 맛의 토핑, 만세다 만세바로 먹었을 때는 물론 차갑게 조금 더 보관해서 먹어도 너무 좋았다. 진한 커피, 따뜻한 차와 아주 딱!마음이 펑펑 떠오르는 날 굿 초이스!그리고 같이 사온 다른 디저트, 구운 과자도 언복싱 해볼게요~! 두구두구쫀득쫀득하면서도 치즈의 풍미가 살짝 퍼지는 #황치즈클램블과 담백한 빵에 식감 좋고 쫄깃한 무화과 #무화과 파운드,보기만 해도 기분이 좋아지는 #산타머핀케이크! 왜이렇게 맛있어!여기에서 부드러운 머핀류는 이번 처음 먹어 본 것 같지만, 일단 머핀이 너무 달거나 먹기 불편하지 않고 참 부드럽고 좋았다. 크리스마스가 끝나고 다른 스타일의 토핑을 얹고도 또는 토핑이 없어도 우유와 먹으면 꼭 감겨지는 초미 카스텔란 머핀!포스팅한 종류 외에도 딸기 생크림, 당근 케이크도 굉장히 맛있고!먼저 한번 추천한 피난시에, 쿠키, 그리고 이 날은 매진이고 사진이 없지만 맛있는 소금 빵도 잃지 않고 사실은 다 맛있어서 이렇게 몇가지 꼽는 것이 의미 레스라는 뜻. 가볍게 방문하고 눈으로 보고 끌리는 것을 고르고 맛도 좋고 뭐든지 축하 자리에 함께 즐길 수 있는 홀 케이크를 주문하기에 좋다.좋은 일에 나누어 답례나 소중한 사람에게 선물 세트, 좋아하는 종류로 몇가지 또는 여러 가격대에 맞추어 잘 구성된 구운 과자 선물 세트를 준비하는 것도 항상 든든한 곳!연말/새해 케이크나 명절에 어울리는 선물세트를 생각한다면! 기적의주방 인스타그램 계정이나 카카오톡 채널로 문의해주세요~!아우구스토 키친의 누군가의 주방에 초대받았다고 느꼈다면 우리는 성공했을 것입니다 제철의 여유를 디저트와 음료에 담아 pf.kakao.com진당골 바이브가 포스팅 곳곳에서 웃음을 터뜨리고 있기를 바라며 – 하루하루가 번창하고 행복하세요~ 그래서 오래오래 맛있는 빵집으로 남아주세요.https://www.youtube.com/shorts/BkEipF9Qd-E
